🌿この夏、ひんやり×旨辛の"ギャップ冷麺"で食欲アップ!🔥🎉
6/18(水)から「ミョンドンヤ」に登場するのは、夏にぴったりの
【韓国風ビビン冷麺】🎉
キリッと冷たく、ピリッと旨辛。そのギャップがクセになる、本格派の一杯で夏のお食事タイムがきっと楽しくなります!
“さっと食べたいけど、ちゃんと美味しいものを"という時にこそぴったりの新メニューです!
「ミョンドンヤ」ならではの本格韓国グルメを楽しめるチャンス!この夏だけの新作メニューを要チェックです!🌶️ 韓国風ビビン冷麺
韓国特製の旨辛調味料「タデギ」を使用🔥
◎タデギとは、唐辛子粉・ニンニク・ごま油などをブレンドした韓国料理独自の調味料です!深いコクとピリ辛さがクセになる!ひんやり冷たい麺と、シャキシャキナムル、
ジューシーな蒸し鶏がタデギの旨みと絡み合い、
一口食べた瞬間から辛さと旨みがじわっと広がります🌶️
暑い日に汗をかきながら食べたくなる、爽快な一杯です✨
<開発の裏話>🎤
今回の新メニュー開発では、特にタデギの使い方にこだわりました。
「フードコートでも親しみやすく、それでいて本場の味をしっかり感じられる」
そんなバランスを実現するため、味噌や唐辛子の配合を何度も調整。
試食を重ね、「これだ!」という絶妙な旨辛味にたどり着きました👏✨
こだわりの冷麺をぜひ一度お試しください!
みんなで食べれば美味しさ倍増🥰💬
この機会にぜひ、「ミョンドンヤ」で新しい韓国グルメをお楽しみください!