安心・安全への取り組み、プライバシーポリシー

安心・安全への取り組み

フジファミリーフーズでは、ご来店されるすべてのお客様に「安全」、「安心」で、「品質の高い商品の提供」をお届けするという使命を持って、様々な取り組みを行っております。
お客様から頂いたご意見はもちろんのこと、専門家からの助言等も参考に、より安心してくつろいでいただけるお店を目指して、努力してまいります。

1.各種マニュアルを作成し、衛生に対する仕組み・ルールの共有・徹底を行っています。

出勤前にアピアランスチェック(身だしなみ、身体チェック)や、正しい手洗い方法の指導、食材毎にまな板の使い分けや、ダスター、手袋は用途別に分けて使用を行っております。
菌を“つけない“、“ふやさない“、“やっつける“取組を行っております。

2.年2回、外部調査機関による衛生調査、細菌検査を実施し、衛生管理の点検、指導、改善を行っています。

お客様に提供する食事は、安全でなければなりません。
フジファミリーフーズでは、外部調査機関に店舗・従業員スタッフの検査を実施しています。
細菌検査はもちろん、“目で見て綺麗か“、“整理整頓はキチンと行われているか“、“食材の管理は決められた方法で行われているか“等の確認、指導を行っております。

3.各事業部内に“衛生管理チーム“を設置し、衛生管理を実施しています。

フジファミリーフーズでは、安全なお食事が提供できるよう、独自のマニュアルを作成し、品質管理や衛生管理に取り組んでいます。
“美味しい料理を安全に、安心して召し上がっていただきたい“という想いでお食事を提供しています。

株式会社フジファミリーフーズ 個人情報保護方針

株式会社フジファミリーフーズは、地域社会の発展と、そこで暮らす人々の豊かで幸せな暮らしづくりに貢献できる企業でありたいと願っています。
そのために、お客様の情報は、必要な商品・サービス・情報を提供する為に無くてはならないものであり、個人情報を確実に保管し、適正な利用をすることが私どもに課せられました最大の責務であると認識しており、お客様の個人情報に万全を尽くしてまいります。

1.個人情報の取り扱いについて

当社は、お客様の個人情報の取り扱いにつきまして法令その他ガイドライン等の規範を遵守します。
当社は、個人情報管理規程を策定し、規程に従った取扱いに関する社員教育を実施し、個人情報の保護に関して継続的改善に努めます。

2.個人情報の収集について

個人情報を収集する場合は、利用目的を限定し不正な方法での収集は行いません。

3.利用について

当社は、個人情報の利用について、お客様にお知らせした目的の範囲内で利用いたします。

4.管理について

お客様からお預かりした個人情報について、紛失、破壊、改ざん、及び漏洩等の防止に努め、厳正な管理のもと安全に保管いたします。

5.第三者への提供について

当社は、お客様の同意がない限り、個人情報を第三者に提供致しません。但し、法令による場合、または公的機関から開示を求められた場合には、お客様の同意なく個人情報を提供する場合がございます。

6.開示、訂正、削除、利用停止について

当社は「お客様の個人情報に関する相談窓口」を設置し、個人情報の開示、訂正、削除、利用停止に関するお問い合わせについて、合理的な範囲で速やかに対応させていただきます。

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