キャリアステージ
調理・接客などの店舗運営の実務を経験後、希望や実力に応じてステップアップしていきます。
設立以来、大切にしているのは、人材育成です。しっかりとしたキャリアプランのもと、目指すは幹部候補。まずは、全員がゼロからのスタートです。基本をしっかりと学ぶとともに、意欲的に取り組む姿勢は輝きを放ちます。
キャリアアップ例
23歳 入社
25歳 副店主に昇格
28歳 店主に昇格
35歳 運営リーダーに昇格
39歳 運営マネジャーに昇格
担当社員 | 店舗に配属され、接客、調理をはじめ食材の仕入れ発注などさまざまな経験を積みます。 |
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副店主 | 担当者としての店舗実務を習得後、次期店主をめざしマネジメント業務や店舗管理業務に携わります。 |
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店主 | 売上管理やアルバイトスタッフの採用・教育などのマネジメント業務。分析力や判断力、業務の改革提案など経営に必要なスキルが身に付きます。 |
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運営 リーダー | 店主として自分の店を持ちながら、近隣の数店舗の運営を管理します。 |
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運営 マネジャー | 担当するエリアを統括し、指導を行います。 |
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商品開発 マネジャー | 季節や時代などに合わせて新しいメニューを考えます。 |
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バイヤー | 生産者との交渉や食材の仕入れなどを担当します。 |
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管理・ 企画部 | 経理・人事・総務などの業務に携わります。 |
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ワークライフバランス
リフレッシュや家族との時間はその時しか味わえないものです。
フジファミリーフーズは従業員の一日一日を大切にしています。
教育・サポート体制
フジファミリーフーズ設立以来、大切にしているのは“人材の育成“です。実務の経験を積み重ねて頂き、教育、研修を実施し、その方に最適な能力アップをおこなっています。
調理・接客未経験者もご安心ください。
● 新入社員研修
入社してすぐは不安なものです。
4日間の研修を行い、“心構え“、“チームワーク“、“接客教育“、“衛生管理“、“経営“に関わる数字等を学んでいただきます。
● 新入社員フォロー研修
新入社員を対象に、年2回集合教育を行っています。
お互いの業務内容の確認や、喜び、不安、悩みなどを共有して解決策を見つけていきます。
また、次のステップへの知識を学んでいきます。
● 2年目研修、3年目研修
入社後の仕事を振り返るとともに、今後の成長した自分をイメージした行動計画をサポートします。
研修を通して、業務遂行の基礎知識、目標を明確にしていきます。
● 職位別教育研修
それぞれの職位に応じて、個々の能力を最大限に発揮できるよう、必要な知識の習得、マネジメント力の向上をサポートします。
定期的に、外部講師を招き、幅広いスキルを身につけていただきます。
● 海外研修
様々な食文化を肌で感じたり学ぶために海外研修を毎年行っています。
● 事業部別研修
事業部により求められる知識は幅広く分かれていきます。それぞれの事業部にあった、調理技術・接客技術の習得や、知識を学んでいきます。
福利厚生
ともに働く仲間が笑顔で働き続けられるために
働き方改革や従業員のモチベーションアップに力をいれています。
育児休暇制度
お子さんが満2歳になるまでを限度とし、育児休職制度を利用することができます。
また、小学校3年生終了までの子供がいる従業員を対象に、短時間勤務制度を導入しています。
休暇制度
休日数は年間で108日。
有休を含めた3連休以上を年2回取得。
積極的な休日取得を推進しています。
また、メモリアル休暇・慶弔休暇・連続休暇制度などを設けています。
各種制度
社員持株制度・財形貯蓄制度・社員買物制度・罹災給付制度・インフルエンザ予防接種補助・通信教育講座補助・資格取得補助などを設けています。
独身寮
一定条件で入寮可能。
会社が勤務地域近隣の賃貸住宅を探します。
タウン社員制度(地域限定社員)
原則として住居移転を伴わない配属を希望する方のための制度を設けています。
フジファミリーフーズの制度
職能資格制度
個人の能力、実力が評価、給与へ反映されるよう職能資格制度を導入しています。
自己申告制度
現在の本人の状況や、会社に伝えておきたいことを年に1回提出します。
評価制度
「課題達成型組織つくり」のために方針・目標の達成度を評価に組み入れています。
自ら目標を掲げ、上司と相談しながら一歩ずつ進んでいきます。
目標設定→中間評価→目標達成→自己評価→上司評価→フィードバック