研修・各種サポート体制

各種制度・教育・サポート体制

フジファミリーフーズでは、設立以来、最も大切にしているのが『人財育成』です。未経験者の方でも、研修制度やOJT（実務教育）を通じて、調理や接客のスキルを身につけることができます。
これまでに多くの方々が、未経験から店長やスーパーバイザーに昇進しています。調理や接客の未経験者の方も安心してください。

入社してすぐは不安なものです。
４日間の研修を行い、“心構え“、“チームワーク“、“接客教育“、“衛生管理“、“経営“に関わる数字等を学んでいただきます。

入社後の仕事を振り返るとともに、今後の成長した自分をイメージした行動計画をサポートします。
研修を通して、業務遂行の基礎知識、目標を明確にしていきます。

新入社員を対象に、年２回集合教育を行っています。
お互いの業務内容の確認や、喜び、不安、悩みなどを共有して解決策を見つけていきます。
また、次のステップへの知識を学んでいきます。

事業部により求められる知識は幅広く分かれていきます。それぞれの事業部にあった調理技術・接客技術の習得や、知識を学んでいきます。

それぞれの職位に応じて、個々の能力を最大限に発揮できるよう、必要な知識の習得、マネジメント力の向上をサポートします。
定期的に、外部講師を招き、幅広いスキルを身につけていただきます。

職能資格制度
個人の能力、実力が評価、給与へ反映されるよう職能資格制度を導入しています。
自己申告制度
現在の本人の状況や、会社に伝えておきたいことを年に１回提出します。
評価制度
「課題達成型組織づくり」のために方針・目標の達成度を評価に組み入れています。
自ら目標を掲げ、上司と相談しながら一歩ずつ進んでいきます。

目標設定→中間評価→目標達成→自己評価→上司評価→フィードバック